Consistencias de Merengue

Diferentes consistencias de Merengue equivale a diferentes resultados. Cada consistencia es útil para diferentes propósitos. Para hacerlo mas sencillo, te sera útil saber que tipo de consistencia es la que necesitas para tu proyecto. 


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-Consistencia 1: Es la consistencia original del Merengue. Su característica primordial es que sostiene su cuerpo, lo que la hace útil para formas con volumen. (Volumen)

-Consistencia 2: Se logra agregando una pequeña cantidad de agua a la consistencia de Merengue original (1) Su característica es mas suave y delicada pero aun logra mantener su forma. (Fluidez con forma)

-Consistencia 3: Se logra agregando mas agua a la consistencia de Merengue original (1) Su característica es mas liquida, lo que la hace útil para la técnica de Inundación,  ya que cubre superficies base, dejando un capa lisa, uniforme y de apariencia suave. (Fluidez para rellenado base)


ENJOY!

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