Galletas de corazones con diseño acolchado

Un diseño clásico de la costura, aplicado en una galleta. Pareciera complicado, pero lo único que requiere es un poco de paciencia, la cual te sera recompensada con este lindo resultado.


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Necesitaras:

  • Galletas
  • Merengue de consistencia #3 (color de tu elección)
  • Merengue de consistencia #1 (del mismo color)
  • Perlitas de dulce (en un color contrastante para que resalten)
  • Bolsa de plástico para sándwich
  • Papel encerado

 


1.- Coloca el merengue de consistencia #3 en la bolsa de plástico y el de consistencia #1 en un cartucho de papel encerado. Cortales a ambos la punta media fina.

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2.- Con el cartucho delinea la galleta como muestra la foto:

3.- Con la bolsa de merengue rellena un espacio si y uno no.

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*Una vez rellenada la primera mitad, deja secar por lo menos una hora.

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4.- Una vez seca la primera parte, rellena el resto.

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5.- Antes de que el merengue seque por completo, coloca las perlitas de dulce entre las uniones de las secciones. Yo lo hago con ayuda de unas pinzas dedicadas únicamente para mis actividades de repostería.

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Listas! Te gustaron?

ENJOY!

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